西芹蛋炒饭
最近喜欢上了吃炒饭,每次蒸米饭都要多蒸一些,留着做炒饭。今天将西芹与鸡蛋搭配一下,做了这份香喷喷的西芹蛋炒饭,鲜香可口,味道很不错呢! |
【食材与调料】
【主料】西芹50g,鸡蛋1个,米饭1碗 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蒜瓣适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.西芹切碎 |
![]() | 2.蒜瓣切碎 |
![]() | 3.坐锅,放油,炒香蒜碎 |
![]() | 4.磕入鸡蛋,炒熟 |
![]() | 5.放西芹 |
![]() | 6.翻炒一会儿 |
![]() | 7.放米饭,翻炒均匀 |
![]() | 8.放盐、酱油,翻匀出锅 |
![]() | 9.装盘 |
【西芹蛋炒饭做法小贴士】
米饭最好是隔夜饭。 |
最近喜欢上了吃炒饭,每次蒸米饭都要多蒸一些,留着做炒饭。今天将西芹与鸡蛋搭配一下,做了这份香喷喷的西芹蛋炒饭,鲜香可口,味道很不错呢! |
【主料】西芹50g,鸡蛋1个,米饭1碗 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蒜瓣适量 |
![]() | 1.西芹切碎 |
![]() | 2.蒜瓣切碎 |
![]() | 3.坐锅,放油,炒香蒜碎 |
![]() | 4.磕入鸡蛋,炒熟 |
![]() | 5.放西芹 |
![]() | 6.翻炒一会儿 |
![]() | 7.放米饭,翻炒均匀 |
![]() | 8.放盐、酱油,翻匀出锅 |
![]() | 9.装盘 |
米饭最好是隔夜饭。 |