西芹炒木耳
| 今天做的这道菜是西芹炒木耳，清爽可口的西芹，绵软清香的木耳，搭配在一起，味道鲜美，营养丰富，是一道简单易做的家常菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】西芹150g，木耳4朵 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱末适量，醋适量，酱油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.西芹斜着切条 |
 | 2.木耳提前泡发，撕成小朵 |
 | 3.坐锅，放油，爆香葱末 |
 | 4.倒入西芹 |
 | 5.翻炒均匀 |
 | 6.放木耳 |
 | 7.翻炒一会儿 |
 | 8.放盐、醋、酱油、鸡精，翻匀出锅 |
 | 9.装盘 |
【西芹炒木耳做法小贴士】
| 木耳可以提前泡发，随吃随拿。 大火快炒，别炒老了。 |
