燕麦鸡蛋羹
| 早餐吃燕麦鸡蛋羹，非常省事，10分钟内即可制作完成，而且营养丰富。燕麦中含有的膳食纤维对于预防三高等慢性疾病都有很好的作用，并且早餐吃燕麦可以让人保持心情愉悦。鸡蛋可为人体提供丰富的优质蛋白质。 |
【食材与调料】
| 【主料】燕麦片20g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备燕麦片和鸡蛋， |
 | 2.奶锅中加1/3水，大火煮开， |
 | 3.倒入燕麦片， |
 | 4.待锅中水再煮开时，加盖转小火煮5分钟， |
 | 5.鸡蛋打散， |
 | 6.将蛋液淋入锅中，用筷子快速搅散， |
 | 7.再大火煮1分钟即可。 |
【燕麦鸡蛋羹做法小贴士】
| 此羹直接喝，或根据个人口味，调入适量糖或盐即可。 |
