无油原味紫薯片

04-14 投稿:浅小朵
紫薯,除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。紫薯切成片,用烤箱烤成脆片,无油版的更健康,是很不错的健康小零食。

【食材与调料】

【主料】紫薯300g
【辅料】水适量

【制作步骤】
无油原味紫薯片 1.紫薯去皮洗净
无油原味紫薯片 2.斜刀切成薄片,用水把表面淀粉洗净
无油原味紫薯片 3.放在烤烤架上
无油原味紫薯片 4.烤箱上下火150度 40分钟水分烤掉
无油原味紫薯片 5.晾凉变成脆片即可

【无油原味紫薯片做法小贴士】
小贴士1、紫薯尽量切的薄些
2、烤箱采取中火慢烤,以免烤焦

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