莴苣叶虾米汤
今天去买菜的时候,看到买菜的把莴苣叶都摘下来扔掉了。我好像再哪里看过说莴苣叶的营养比莴苣还要高。我就问他:“你这莴苣叶还要吗?”他说不要了,哈哈,我正好收入囊中。现在不是提倡环保吗,我这也算是感恩地球了。 |
【食材与调料】
【主料】莴苣叶100g,虾米5g |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
1.莴苣叶洗净。 | |
2.切小段。 | |
3.锅里烧开水,放入莴苣叶。我放的是骨头汤。 | |
4.开锅后放入虾米。 | |
5.煮2分钟,撒盐出锅。 |
【莴苣叶虾米汤做法小贴士】
佳宁心得: 1、不喜欢虾米放香肠也不错哦。 2、没有骨头汤放水也行。 |