凉拌莴苣叶
| 春天是吃莴苣最好的时节，水嫩的莴苣，炒着吃拌着吃，都是美味。嫩嫩的莴苣叶拌着吃味道也是相当不错。实在的说，味道很清新，爽口，一上桌全家吃个精光。 |
【食材与调料】
| 【主料】莴苣叶200g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，芝麻适量，蒜适量，醋适量，糖适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜捣成泥。 |
 | 2.莴苣叶洗净切小段。 |
 | 3.碗中加醋、糖、生抽、盐、味精、香油、蒜泥调成酱汁。 |
 | 4.加莴苣叶拌匀。 |
 | 5.装盘撒上芝麻即可。 |
【凉拌莴苣叶做法小贴士】
| 莴苣叶一定要趁新鲜吃，放一晚就蔫了。 |
| 春天是吃莴苣最好的时节，水嫩的莴苣，炒着吃拌着吃，都是美味。嫩嫩的莴苣叶拌着吃味道也是相当不错。实在的说，味道很清新，爽口，一上桌全家吃个精光。 |
| 【主料】莴苣叶200g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，芝麻适量，蒜适量，醋适量，糖适量，生抽适量 |
| 1.蒜捣成泥。 |
| 2.莴苣叶洗净切小段。 |
| 3.碗中加醋、糖、生抽、盐、味精、香油、蒜泥调成酱汁。 |
| 4.加莴苣叶拌匀。 |
| 5.装盘撒上芝麻即可。 |
| 莴苣叶一定要趁新鲜吃，放一晚就蔫了。 |
