清炒莴笋叶

04-07 投稿:半老女人
买来莴苣叶子却舍不得扔掉,对于咱这个爱做饭的人来说,什么样的食材都是个宝啊,所以就有了这道菜,还挺好吃的。

【食材与调料】

【主料】莴苣叶150g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量

【制作步骤】
清炒莴笋叶 1.蒜切成末备用。
清炒莴笋叶 2.莴苣叶子清洗干净,切成段。
清炒莴笋叶 3.锅烧热,加入少许油,下入莴苣叶子轻轻翻炒。
清炒莴笋叶 4.炒到叶子发软的时候,加入盐,翻炒均匀。
清炒莴笋叶 5.加入蒜末。
清炒莴笋叶 6.翻炒均匀即可出炉装盘。

【清炒莴笋叶做法小贴士】
小贴士也可加入辣椒同炒。

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