微波炉茄子
| 这是一道粗纤维凉菜，特别适合减肥的妹妹吃！ |
【食材与调料】
【主料】长茄子2个 |
| 【辅料】红辣椒少许，小葱少许，香菜少许，白糖少许，香醋少许，姜少许，香油少许 |
【制作步骤】
 | 1.第一步:长茄子两个。 |
 | 2.第二步:切成菱形状。 |
 | 3.第三步:放入微波炉专用器皿中。 |
 | 4.第四步:微波炉大火15分钟左右。 |
 | 5.第五步:辅料准备齐全。红辣椒，白糖，香醋，姜汁，香油等少许。 |
 | 6.第六步:红辣椒切成小丁。 |
 | 7.第七步:所有的调料放入碗中与空气进行氧化。 |
 | 8.第八步:用手把茄子撕成小条了。 |
 | 9.第十步:放入调料搅拌均匀。 |
 | 10.第十一步:盖上保鲜膜放入微波炉中温火再温十分钟。 |
 | 11.第十二步:放入冰箱里冷藏。 |
 | 12.第十三步:再次放入调料进行搅拌均匀就ok啦。 |
【微波炉茄子做法小贴士】
| 小贴士最好用长茄子 |
