吐司
| 吐司比较简单，做一个可以当2-3天的早餐，省事。大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉300g |
| 【辅料】黄油25g，盐2g，酵母2.5g，牛奶150g |
【制作步骤】
 | 1.除了黄油外，所有材料放一起揉好面团。 |
 | 2.揉15分钟左右，加黄油继续揉，揉到出膜。放在盆里盖上保鲜膜发酵至2倍大。 |
 | 3.将面团排气后分成3份，盖上保鲜膜再醒15分钟。 |
 | 4.擀成舌状，卷起， |
 | 5.再幹成舌状，再卷起反复2-3次 |
 | 6.放入吐司盒，先放中间再放两边。 |
 | 7.放置温暖处发至吐司盒的9分满。 |
 | 8.刷上蛋液，烤箱预热，180度30分钟。 |
 | 9.烤好后放放烤架晾至还有些微余温，收放保鲜袋。 |
【吐司做法小贴士】
| 小贴士牛奶的量自己把握好，如果没把握，不要一下子全加，留一点视面团的情况再加。烤箱型号不同，温度自己调整。 |
