抹茶马芬杯
| 抹茶可以美白、瘦身、排毒，是女性的美容好帮手。抹茶具有的降血压、降血脂、降血糖、防癌、防辐射、防衰老、防治心脏病等功效，是中老年的天然保健饮品，抹茶含有多种维生素、氨基酸、纤维素和蛋白质，是少年儿童每天均衡营养的有效保证 |
【食材与调料】
| 【主料】黄油85g，抹茶粉6g |
| 【辅料】白砂糖10g，盐1g，炼乳60g，蛋清60g，低筋面粉75g，泡打粉4g |
【制作步骤】
 | 1.软化好的黄油 |
 | 2.打发到羽毛状 |
 | 3.加入白糖搅拌一下，在打发 |
 | 4.加入炼乳，打发均匀 |
 | 5.分2次加入蛋清到黄油中，打发均匀 |
 | 6.打发好的黄油 |
 | 7.把抹茶粉，低筋面粉，泡打粉，盐混合一起，过筛 |
 | 8.分2次，加入黄油中 |
 | 9.翻拌均匀，没有干粉就可以了 |
 | 10.装入纸杯中，烤箱170度25分钟 |
【抹茶马芬杯做法小贴士】
| 冬天黄油不大好打发，可以拿电风吹热风吹一下。 |
