土鸡胡萝卜汤
| '嫂子从家里给带的土鸡给'因为要喂奶所有做的清淡些'很适合喂奶的妈妈们'老人和小宝宝 |
【食材与调料】
【主料】土鸡半只，胡萝卜2根 |
| 【辅料】姜3片，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.土鸡切块凉水漂一下去血水备用 |
 | 2.胡萝卜切滚刀快备用 |
 | 3.砂锅装半锅水 |
 | 4.放入鸡肉和生姜大火煮开 |
 | 5.撇去浮末和表明油脂'家养的土鸡黄油特别厚 |
 | 6.转小火慢炖四十分钟 |
 | 7.加入胡萝卜炖二十分钟至胡萝卜软烂 |
 | 8.加入适量盐就可以了 |
【土鸡胡萝卜汤做法小贴士】
| 小贴士先大火煮沸改小火慢炖'一般一小时就可以吃了'我家有老人就多炖会 |
