糖醋鲈鱼
| 鲈鱼是我最喜欢吃的鱼之一，因为其肉质鲜嫩然后没有很多鱼刺，烧糖醋的或者茄汁的都很好吃。这道糖醋鲈鱼非常美味哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲈鱼1条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，香醋适量，老抽适量，水适量，料酒适量，葱适量，生姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲈鱼洗净 |
 | 2.锅中倒油烧热 |
 | 3.放鲈鱼煎好两面 |
 | 4.放生姜、料酒，加水 |
 | 5.加老抽调色 |
 | 6.煮一会再加盐、糖、醋调味 |
 | 7.再煮至鲈鱼上色烧熟即可 |
【糖醋鲈鱼做法小贴士】
| 糖醋的比例可按个人喜好调配。 |
| 鲈鱼是我最喜欢吃的鱼之一，因为其肉质鲜嫩然后没有很多鱼刺，烧糖醋的或者茄汁的都很好吃。这道糖醋鲈鱼非常美味哦。 |
| 【主料】鲈鱼1条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，香醋适量，老抽适量，水适量，料酒适量，葱适量，生姜适量 |
| 1.鲈鱼洗净 |
| 2.锅中倒油烧热 |
| 3.放鲈鱼煎好两面 |
| 4.放生姜、料酒，加水 |
| 5.加老抽调色 |
| 6.煮一会再加盐、糖、醋调味 |
| 7.再煮至鲈鱼上色烧熟即可 |
| 糖醋的比例可按个人喜好调配。 |
