葱油鲈鱼
葱油鲈鱼是一道色香味俱全的汉族传统名菜,今天开做了。 |
【食材与调料】
【主料】鲈鱼1条 |
【辅料】油适量,姜适量,葱适量,蒸鱼豉油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备原料 |
![]() | 2.清理后的鱼两面各剖一刀 |
![]() | 3.在鱼身及表面放姜片及葱条,用筷子架起来 |
![]() | 4.放入烧开的锅中 |
![]() | 5.大火蒸约5-7分钟 |
![]() | 6.拿出,倒掉水及辅料 |
![]() | 7.另起一热锅,放油烧热 |
![]() | 8.倒入上面放姜葱的鱼上,再淋上蒸鱼豉油即可 |
【葱油鲈鱼做法小贴士】
小贴士无 |
葱油鲈鱼是一道色香味俱全的汉族传统名菜,今天开做了。 |
【主料】鲈鱼1条 |
【辅料】油适量,姜适量,葱适量,蒸鱼豉油适量 |
![]() | 1.准备原料 |
![]() | 2.清理后的鱼两面各剖一刀 |
![]() | 3.在鱼身及表面放姜片及葱条,用筷子架起来 |
![]() | 4.放入烧开的锅中 |
![]() | 5.大火蒸约5-7分钟 |
![]() | 6.拿出,倒掉水及辅料 |
![]() | 7.另起一热锅,放油烧热 |
![]() | 8.倒入上面放姜葱的鱼上,再淋上蒸鱼豉油即可 |
小贴士无 |