辣味花菜
| 本打算花菜炒肉丝的，想想换个吃法吧，想到用辣椒酱来做，没想到，歪打正着比放肉丝的还要好吃，喜欢的朋友，不如试试哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】花菜459g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，辣椒酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备主料 |
 | 2.花菜用剪刀剪小，放水里焯一下 |
 | 3.焯好水的花菜和辣椒酱 |
 | 4.锅里放入油 |
 | 5.放入花菜煸炒 |
 | 6.煸炒一会儿，放入辣椒酱，加入适量水 |
 | 7.汤汁快收干时，加入盐、鸡精，即可出锅 |
【辣味花菜做法小贴士】
| 花菜放水里稍微炒一下就可以了，花菜用厨房剪剪比较好，这样不容易碎。 |
