蒜香娃娃菜
| 蒜香蚝油的清香很浓的生蚝味道，娃娃菜的微甜，味道非常不错！ |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜2个，粉丝1把，蒜4~5瓣，蚝油1~2勺 |
| 【辅料】油适量，青椒适量，红椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.娃娃菜切成圆形，摆放在盘子里！ |
 | 2.将大蒜切碎，记得多放一点蒜味道更美 |
 | 3.粉丝一捆 |
 | 4.用水把粉丝煮熟，大概5分钟到8分钟左右，尝一下不会很硬，然后捞出 |
 | 5.把粉丝捞出来，抓成一坨一坨摆放在娃娃菜的上面！ |
 | 6.然后倒油炸蒜 |
 | 7.加入一大勺子的蚝油 |
 | 8.咸盐适量的放，不需要太多，主要提味道用的！ |
 | 9.蒜炸好了用勺子，乘放到粉丝的上面，记得蒜油也要倒在上面 |
 | 10.然后在锅里放水，放入莲子，在上面蒸大概10到15分钟 |
【蒜香娃娃菜做法小贴士】
| 小贴士炸蒜蓉时候多放油 |
