蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
| 用娃娃菜与蒜蓉粉丝蒸出来特别有味道， 虽然少了扇贝的鲜味，但多些娃娃菜的香甜，吃到口里也让人灰常回味。更何况，再加上几乎不需要任何厨艺而且健康的吃法， 再加上金黄艳丽的色彩，香浓的味道，清甜的口感，绝美味。 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜1小捆 |
| 【辅料】油适量，盐适量，白糖适量，蒜适量，胡萝卜丁适量，蒸鱼豆豉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.娃娃菜切一半在切三份 |
 | 3.蒜切碎胡萝卜切丁 |
 | 4.娃娃菜掉水 |
 | 5.娃娃捞出用凉水过 |
 | 6.粉丝用水泡开 |
 | 7.粉丝控水放盘里 |
 | 8.娃娃菜控水摆在粉丝上面 |
 | 9.洒胡萝卜丁 |
 | 10.锅里放油加热放入蒜白糖盐炒蒜变色 |
 | 11.炒好蒜洒在娃娃菜上 |
 | 12.用蒸锅蒸10分钟 |
 | 13.蒸好了到蒸鱼豆豉可以享用了 |
【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法小贴士】
| 小贴士粉丝用凉水泡开，娃娃才要掉水，这样好吃口感好。 |
