蒜香酱香茄条
茄子和海天酱炒在一起配上蒜末很是美味呀。 |
【食材与调料】
【主料】茄子100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,鸡精适量,蒜适量,海天酱30g |
【制作步骤】
1.把茄子切成细条状,把葱花切碎。 | |
2.在热锅里面放热油,然后加海天酱炒出一下。 | |
3.将海天酱炒出红油以后,放葱花炒出香味。 | |
4.最后放入切好的茄条,翻炒将海天酱炒均匀。 | |
5.然后放水,将茄子煮熟。 | |
6.将蒜切成末。 | |
7.将切好的蒜末放到菜里再烧一会。 | |
8.这样有着蒜香味的酱茄条就更好吃了。 |
【蒜香酱香茄条做法小贴士】
小贴士多吃蒜对人的身体很好,但最好不要吃生的,因为很伤胃,可以吃这种半生半熟的。 |