酸汤黄鱼
家里还有好多酸汤没做掉,想着做点什么菜把它消灭掉。那就来个酸汤小黄鱼吧,里面配了点苋兰和金针菇,别说夏天吃还真是开胃舒服。 |
【食材与调料】
【主料】小黄鱼100g |
【辅料】酸汤适量,盐适量,金针菇100g,苋兰100g |
【制作步骤】
![]() | 1.苋兰和金针菇 |
![]() | 2.小黄鱼二条 |
![]() | 3.金针菇水里焯一下 |
![]() | 4.水烧开,放入酸汤 |
![]() | 5.放入苋兰 |
![]() | 6.放入金针菇 |
![]() | 7.放入小黄鱼 |
![]() | 8.煮煮,放点盐 |
![]() | 9.酸汤小黄鱼做好了 |
【酸汤黄鱼做法小贴士】
菌菇有小毒,一定要水里面先焯一下 |
家里还有好多酸汤没做掉,想着做点什么菜把它消灭掉。那就来个酸汤小黄鱼吧,里面配了点苋兰和金针菇,别说夏天吃还真是开胃舒服。 |
【主料】小黄鱼100g |
【辅料】酸汤适量,盐适量,金针菇100g,苋兰100g |
![]() | 1.苋兰和金针菇 |
![]() | 2.小黄鱼二条 |
![]() | 3.金针菇水里焯一下 |
![]() | 4.水烧开,放入酸汤 |
![]() | 5.放入苋兰 |
![]() | 6.放入金针菇 |
![]() | 7.放入小黄鱼 |
![]() | 8.煮煮,放点盐 |
![]() | 9.酸汤小黄鱼做好了 |
菌菇有小毒,一定要水里面先焯一下 |