四季豆炒肉片
【食材与调料】
【主料】四季豆适量，猪肉适量 |
| 【辅料】姜少许，蒜少许，番薯粉适量，料酒适量，盐适量，味精适量，酱油适量 |
【制作步骤】
| 1.猪肉切片撒上番薯粉腌制备用，姜蒜切碎备用 | 2.四季豆焯沸水五分钟后放凉备用 | 3.把油倒到锅里预热，放入姜蒜爆香后放入肉片翻炒 | 4.放入四季豆翻炒再放适量料酒翻炒 | 5.最后放入适量盐、味精、酱油翻炒后起锅 |
【四季豆炒肉片做法小贴士】
【主料】四季豆适量，猪肉适量 |
| 【辅料】姜少许，蒜少许，番薯粉适量，料酒适量，盐适量，味精适量，酱油适量 |
| 1.猪肉切片撒上番薯粉腌制备用，姜蒜切碎备用 | 2.四季豆焯沸水五分钟后放凉备用 | 3.把油倒到锅里预热，放入姜蒜爆香后放入肉片翻炒 | 4.放入四季豆翻炒再放适量料酒翻炒 | 5.最后放入适量盐、味精、酱油翻炒后起锅 |
