蒜香肉松四季豆
| 超级简单一个凉拌菜啊,其实就是凉拌四季豆 |
【食材与调料】
| 【主料】四季豆300g |
| 【辅料】蒜末适量，白糖适量，盐适量，鸡精适量，麻油适量，肉松20g |
【制作步骤】
 | 1.四季豆在水里浸泡洗净,沥干水,切段. |
 | 2.锅里烧开水,放四季豆进去焯一下,(注意,这一步时间不能太短,四季豆不熟吃了会中毒). |
 | 3.焯好的四季豆捞出浸冰水. |
 | 4.四季豆沥水,放少许白糖,盐,鸡精,麻油拌匀,装盘.锅里放少许油,小火煸香蒜末. |
 | 5.铲出蒜末放在四季豆上,最后再放上少许肉松就好了. |
【蒜香肉松四季豆做法小贴士】
| 小贴士挺简单的，没啥技巧 |
