春笋肉丝面
| 这个面条是看到别人做得，看起来很诱人，今天中午我就做了这个，味道很不错呢，佳鑫小朋友吃了一碗都还想要呢，呵呵，味道确实很不错哈。 |
【食材与调料】
| 【主料】春笋100g，肉丝100g，面条300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.肉切丝用欠粉码味，笋子切片焯水备用 |
 | 3.锅中放油，油热后先放入肉丝 |
 | 4.接着放入笋子炒均匀 |
 | 5.然后加入汤（我用的是鸡汤） |
 | 6.烧开后放盐，味精调味即可。 |
 | 7.接着把面条煮好放入碗中，然后放入烧好的笋子肉丝即可 |
【春笋肉丝面做法小贴士】
| 笋子最好先焯水这样可以去除大部分的草酸 |
