丝瓜番茄汤

02-04 投稿:千夜lucky
丝瓜汤是夏天大家常喝的汤,但是加上番茄那功效加倍,消暑防晒。

【食材与调料】

【主料】丝瓜2根,番茄1个
【辅料】盐适量,油1勺

【制作步骤】
丝瓜番茄汤 1.丝瓜去皮洗净切成滚刀块。
丝瓜番茄汤 2.锅内放油,番茄洗净切块和丝瓜块一起下锅加入适量盐翻炒。
丝瓜番茄汤 3.加入500毫升左右的开水大火烧2分钟左右,这样碧绿的丝瓜艳红的汤就成了。

【丝瓜番茄汤做法小贴士】
小贴士丝瓜切好马上下锅炒的时候就要放些盐,这样不被氧化。

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