洋葱蛋炒饭
| 今天中午儿子说愿意吃蛋炒饭，想想也有几天没吃了，老公中午也没回来吃，就现蒸了米饭，又给儿子炒了，中间加了洋葱，好吃又好消化的，这个也是妈妈特别爱吃的呢，老少皆宜哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】米饭600g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒸好的米饭 |
 | 2.鸡蛋打散 |
 | 3.洋葱切好 |
 | 4.油热后把鸡蛋倒进去，迅速搅拌，炒成碎的 |
 | 5.锅里再次放油 |
 | 6.放切好的洋葱 |
 | 7.煸炒一会儿 |
 | 8.放米饭 |
 | 9.翻炒一会儿 |
 | 10.再放炒好的鸡蛋和盐 |
 | 11.再放鸡精翻炒均匀 |
 | 12.可以吃了 |
【洋葱蛋炒饭做法小贴士】
| 如果是凉的米饭可以多炒一会儿 |
