丝瓜炒鸡蛋
丝瓜是夏天餐桌上不可缺少的蔬菜,营养丰富,家里人也很喜欢吃,做的丝瓜鸡蛋也是很简单 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜1根,鸡蛋2个 |
【辅料】油少量,盐少量,生抽少量,葱姜蒜少量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.丝瓜去皮,切成滚刀块,鸡蛋打散 | |
3.鸡蛋炒熟 | |
4.炒熟备用盛出 | |
5.锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香,加入丝瓜翻炒 | |
6.丝瓜炒软,加入鸡蛋 | |
7.炒匀即可 |
【丝瓜炒鸡蛋做法小贴士】
丝瓜是夏天餐桌上不可缺少的蔬菜,营养丰富,家里人也很喜欢吃,做的丝瓜鸡蛋也是很简单 |
【主料】丝瓜1根,鸡蛋2个 |
【辅料】油少量,盐少量,生抽少量,葱姜蒜少量 |
1.准备材料 | |
2.丝瓜去皮,切成滚刀块,鸡蛋打散 | |
3.鸡蛋炒熟 | |
4.炒熟备用盛出 | |
5.锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香,加入丝瓜翻炒 | |
6.丝瓜炒软,加入鸡蛋 | |
7.炒匀即可 |