丝瓜炒蛏子

08-25 投稿:花鱼儿
花鱼儿家的菜菜来了。。。

【食材与调料】

【主料】丝瓜305g
【辅料】油适量,盐适量,姜片适量,料酒适量,生抽适量

【制作步骤】
丝瓜炒蛏子 1.食材:丝瓜(已去皮清洗切开)、蛏子(已清洗)、姜片
丝瓜炒蛏子 2.将已清洗好的蛏子下入清水锅中。
丝瓜炒蛏子 3.搁入姜片、加适量的料酒。
丝瓜炒蛏子 4.焯开至蛏子开口,捞出。
丝瓜炒蛏子 5.烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。
丝瓜炒蛏子 6.接着,合入焯好的蛏子翻炒一下。
丝瓜炒蛏子 7.然后,加适量的生抽。
丝瓜炒蛏子 8.加适量的盐。
丝瓜炒蛏子 9.调味炒匀,即成。

【丝瓜炒蛏子做法小贴士】
小贴士随意做

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