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果蔬烧鸡翅

08-25 投稿：六月的龙宝儿
以前做过苹果鸡翅，今天想着多加点蔬菜菌类吧，营养更全面些，让不爱吃饭的孩子尽可能的吃的多样些

【食材与调料】

【主料】鸡翅8个
【辅料】冬瓜适量，胡萝卜适量，苹果一个，香菇鲜3个

【制作步骤】
果蔬烧鸡翅 1.鸡翅洗好晾干，用生抽腌制
果蔬烧鸡翅 2.冬瓜，胡萝卜分别挖球，香菇也挖下，胡萝卜比较硬，小心手手哦
果蔬烧鸡翅 3.苹果挖球，苹果可以在其他材料入锅之后再挖，这样就不用泡水防变色了
果蔬烧鸡翅 4.热锅凉油，放入鸡翅，小心溅出的热油
果蔬烧鸡翅 5.煎黄一面后翻面继续小火
【果蔬烧鸡翅做法小贴士】
小贴士第一次做完之后我总结了下，下回再做就把胡萝卜跟鸡翅一起煎一下，这样更容易炖的软烂，第二，冬瓜不能像这次一样，炖的时间有些长了，有点没形了

标签： # 鸡翅 # 儿童 # 老年人

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