清蒸秋刀鱼
| 秋刀鱼含大量的优质蛋白质，味鲜而肥美，营养丰富老少皆宜。 |
【食材与调料】
【主料】秋刀鱼三条 |
| 【辅料】料酒适量，酱油少量我用的味达美，醋少量，番茄酱适量也可以不放，油少量，盐适量，姜丝适量洒在鱼身上，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.现在鱼身上划几刀方便入味 |
 | 2.把所有调料放在容器里搅拌均匀，姜丝、香菜除外 |
 | 3.把鱼放在盘子里，把调料均匀的浇在鱼身上，撒上姜丝上锅蒸八分钟就可熟透，普通锅就可以，出锅时撒上香菜就好了 |
【清蒸秋刀鱼做法小贴士】
| 小贴士先把食材准备好，用刀在鱼身上均匀的划几道方便入味，把准备好的调料放在一个容器里搅拌均匀后浇到鱼身上，可以把鱼翻一下让它沾满调料，然后带盘子上锅蒸八分钟就熟透了，喜欢吃香菜的出国后可以再撒点香菜 |
