瘦肉炒油白菜

01-18 投稿:恬恬Eva
荤素搭配,营养更全面瘦。油白菜的主要功效:能够润滑胃部,通郁结之气,利大小便。

【食材与调料】

【主料】瘦肉150g,油白菜200g
【辅料】油适量,盐适量,生姜大蒜适量,胡椒粉适量,醋适量

【制作步骤】
瘦肉炒油白菜 1.油白菜择好,泡一泡,洗净沥干。
瘦肉炒油白菜 2.瘦肉洗净,切成薄片。
瘦肉炒油白菜 3.热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入瘦肉爆炒。
瘦肉炒油白菜 4.倒入油白菜,继续爆炒至软。
瘦肉炒油白菜 5.洒入食盐
瘦肉炒油白菜 6.洒入胡椒粉
瘦肉炒油白菜 7.滴入香醋,炒匀出锅。

【瘦肉炒油白菜做法小贴士】
小贴士瘦肉可以事先用玉米淀粉加生抽腌制一会。

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