包饺子

12-26 投稿:杨康2
口味多选

【食材与调料】

【主料】瘦肉500g,土豆一个,韭菜300g,鸡蛋一
【辅料】盐适量,生粉少许,蚝油少许,香油少许

【制作步骤】
包饺子 1.首先分别将瘦肉剁碎,土豆去皮洗净剁碎,韭菜洗净剁碎后滤干水备用
包饺子 2.再将剁好的瘦肉、土豆、韭菜放在一个盆子里,加入适量盐调味,再加少许蚝油、香油、鸡精和一个鸡蛋,拌匀!
包饺子 3.饺子陷拌匀后,将陷底料的汤水隔掉,这样就可以包了!
包饺子 4.包好后的饺子可以先冷冻起来再食用,这样一来更好吃^_^
包饺子 5.冷冻后的饺子可以拿出来蒸熟再配上自己喜欢的调料汁,就可以开动啦^_^
包饺子 6.同样,煮的味道也很美味!

【包饺子做法小贴士】
小贴士土豆比较养胃,土豆和韭菜可以自由变换,煮饺子的时候要等到水煮开再下饺子,然后要边煮边搅拌

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