大葱炒肉

01-01 投稿:chen的厨房
简单,快速,美味。

【食材与调料】

【主料】大葱1颗,瘦肉200g
【辅料】姜10g,小红椒1颗,蒜1瓣,油适量,盐适量,酱油适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
大葱炒肉 1.洗净
大葱炒肉 2.葱切段,肉切丝,红椒切圈,蒜切末,姜切丝
大葱炒肉 3.锅内倒入油,小火炒香姜蒜
大葱炒肉 4.加入肉丝,炒熟后盛盘备用
大葱炒肉 5.加入大葱,炒至9成熟
大葱炒肉 6.加入肉丝、红椒、盐、酱油、胡椒粉,炒匀
大葱炒肉 7.盛盘

【大葱炒肉做法小贴士】
小贴士采用新鲜的大葱和猪肉,味道更赞。

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