手工巧克力
又是一年七夕节,祝少男少女们,节日快乐!幸福久久! |
【食材与调料】
【主料】黑巧克力100g,粉巧克力100g |
【辅料】黄巧克力适量,蓝巧克力适量 |
【制作步骤】
1.将各种颜色的大块儿巧克力切碎,待用; | |
2.准备一个隔水盆,先把浅色的巧克力放入; | |
3.待巧克力慢慢融化,巧克力液加入模具内,待凝固即可; | |
4.制作双色或多色的巧克力,可将巧克力液先放置一半,待凝固后,加入另一半,待凝固,最后脱模,放入包装盒内。 |
【手工巧克力做法小贴士】
小贴士1、各种颜色的颜色可以随自己搭配选择,不一定是固定的; 2、适合做巧克力的模具也有很多种,大家可以随意选择; 3、融化巧克力时,必须注意,要在无水无油的容器内,这一点很关键。 新郎微博:@花桑卓玛 更多美食资讯 关注公众微信:smr429 |