生鱼苹果汤
这个搭配让人比较难想象,不过出来的效果倒是有些出人意料,汤带苹果的清香,不但滋润,还可以预防因睡眠不足、肝肾两虚造成的黑眼圈,是一款美容养颜的汤水。 |
【食材与调料】
【主料】生鱼一条,猪脊骨150克,苹果一个 |
【辅料】红枣3到5粒,水1000毫升 |
【制作步骤】
1.生鱼清理干净,猪脊骨洗净,苹果去皮去核切成小块,红枣去核。 | 2.生鱼、猪脊骨加水大火熬开,去浮沫,小火熬半小时后加进苹果、红枣继续小火熬一个小时,然后放盐调味即可。 |
【生鱼苹果汤做法小贴士】
小贴士汤里没有放姜,所以汤会比较平和,如果胃寒的朋友可以加点姜,起到醒胃驱寒的作用。 |