鸡蛋干虾糕炒黑豆芽

11-11 投稿:April的幸
鸡蛋干很好吃,炒黑豆芽也很好吃,但是我嫌味道还不够鲜美,我就在里面加了虾糕,这次味道就比上次好多了,这道菜将收入我家的菜谱啦。

【食材与调料】
【主料】黑豆芽100g,虾糕80g,鸡蛋干50g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
鸡蛋干虾糕炒黑豆芽 1.准备一些黑豆芽
鸡蛋干虾糕炒黑豆芽 2.准备一些鸡蛋干和虾糕
鸡蛋干虾糕炒黑豆芽 3.将鸡蛋干切片
鸡蛋干虾糕炒黑豆芽 4.虾糕切片
鸡蛋干虾糕炒黑豆芽 5.先将黑豆芽稍微过水焯一下
鸡蛋干虾糕炒黑豆芽 6.热锅冷油,先将焯好的黑豆放入锅中煸炒
鸡蛋干虾糕炒黑豆芽 7.然后将鸡蛋干放入锅中一起煸炒
鸡蛋干虾糕炒黑豆芽 8.然后将虾糕放入锅中一起煸炒
鸡蛋干虾糕炒黑豆芽 9.接着加入适量水
鸡蛋干虾糕炒黑豆芽 10.加入适量盐
鸡蛋干虾糕炒黑豆芽 11.焖至入味即可

【鸡蛋干虾糕炒黑豆芽做法小贴士】
黑豆芽过水焯一下更好炒

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