山药猪蹄汤
喜欢吃猪蹄,猪蹄汤也对女人特别好,老是在外面买卤味猪蹄,这次自己就煲个汤,满满的胶原蛋啊,我做的猪蹄汤没有放料酒酱油,就是原汁原味,连盐都不需要放,味道很美味~ |
【食材与调料】
【主料】猪蹄2个,山药适量 |
【辅料】白萝卜,胡萝卜适量,香菇适量,枸杞适量,桂圆适量,生姜适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有材料洗干净备用。 | |
2.水开后下猪蹄,然后再用冷水清洗干净 | |
3.山药 胡萝卜 白萝卜切块备用 | |
4.砂锅里放入生姜,枸杞,葱,红枣,莲子,加水放猪蹄,胡萝卜,白萝卜,山药,香菇 | |
5.加满水盖上盖子,用大火煮开,然后转成小火再煮快2个小时。 | |
6.满满的胶原蛋白,不用放调料,很有味,好喝! |
【山药猪蹄汤做法小贴士】