三色泥

01-04 投稿:April的幸
自从上次参加了七夕活动以后,我发现我很喜欢小清新的东西,同样很喜欢甜点之类造型独特,视觉美的东西,看着看着就觉得很满足了,不舍得吃,觉得是一种享受,这次我又想着做一种有造型的泥,撒上桂花,浇上蜂蜜,会是怎样的一种美呢?

【食材与调料】
【主料】紫薯100g,山药100g,南瓜100g
【辅料】蜂蜜适量,桂花适量

【制作步骤】
三色泥 1.准备好食材
三色泥 2.将紫薯去皮切块
三色泥 3.山药去皮切块
三色泥 4.南瓜也切块
三色泥 5.上锅蒸30分钟
三色泥 6.南瓜压成泥
三色泥 7.山药压成泥
三色泥 8.紫薯压成泥
三色泥 9.先铺一层紫薯泥
三色泥 10.再铺上一层南瓜泥
三色泥 11.最后铺上山药泥
三色泥 12.小心取出三色泥
三色泥 13.撒上桂花
三色泥 14.浇上蜂蜜即可使用

【三色泥做法小贴士】
1.山药尽量用糯的,如果不糯可以用料理机搅成泥状
2.蒸好后尽量倒掉一些水,以防太水了不好成形
3.铺泥的顺序很关键,稍微硬的紫薯泥一定要放在最下面,方便脱模

本文由热心网友【April的幸】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!