肉皮冻
肉皮冻口感很好,弹而不腻,适合男女,对女性皮肤很好,做的时间较长,但是以后吃起来挺方便 |
【食材与调料】
【主料】肉皮200g |
【辅料】葱少量,姜少量,料酒少量,盐少量 |
【制作步骤】
1.先把肉皮洗干净,用清水煮熟,大概3-5分钟,加入适量料酒,葱姜蒜 | 2.把煮好的肉皮拿出,除去肥肉。洗净 | 3.洗好的肉皮放入电饭锅里,加热,煮1-2小时,加入少量盐 | 4.保温。1小时,到出。静置,待凉却切好装盘,备上蒜酱 |
【肉皮冻做法小贴士】
小贴士用电饭锅保温,还有老家朋友妈妈用暖壶制作 |
肉皮冻口感很好,弹而不腻,适合男女,对女性皮肤很好,做的时间较长,但是以后吃起来挺方便 |
【主料】肉皮200g |
【辅料】葱少量,姜少量,料酒少量,盐少量 |
1.先把肉皮洗干净,用清水煮熟,大概3-5分钟,加入适量料酒,葱姜蒜 | 2.把煮好的肉皮拿出,除去肥肉。洗净 | 3.洗好的肉皮放入电饭锅里,加热,煮1-2小时,加入少量盐 | 4.保温。1小时,到出。静置,待凉却切好装盘,备上蒜酱 |
小贴士用电饭锅保温,还有老家朋友妈妈用暖壶制作 |