香菇鸭
| 上次买的番鸭还有好多没有吃完，为了尽快的消灭它俺绞尽脑汁想做法，正好老公说想吃香菇蒸鸡了，立刻给了俺灵感，立马实践了，效果一样很赞哦，个人赶脚香菇蒸鸭更好吃呢 |
【食材与调料】
| 【主料】鸭肉400g，香菇100g |
| 【辅料】盐适量，枸杞适量，生姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸭肉化冻 |
 | 2.香菇泡发 |
 | 3.枸杞洗净 |
 | 4.生姜切丝 |
 | 5.在准备蒸的容器中铺一层香菇 |
 | 6.继续铺上鸭肉 |
 | 7.撒上姜丝 |
 | 8.继续香菇和盐 |
 | 9.依这个顺序把食材都摆进去，最后撒上枸杞 |
 | 10.放入蒸锅内大火蒸50分钟 |
 | 11.开锅喽 |
 | 12.上桌开吃吧 |
【香菇鸭做法小贴士】
| 鸭肉不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。 |
