青椒洋葱盖码面
| 以前很不喜欢洋葱的，自从偶尔在外面的一次用餐吃过后就上瘾了，听说洋葱减肥效果还不错哦 |
【食材与调料】
【主料】洋葱100g，青椒2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜适量，蒜头适量，酱油适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱洗干净切成细丝 |
 | 2.配料洗好切碎备用 |
 | 3.热锅下油 |
 | 4.倒入青椒，生姜与蒜头，大火爆炒 |
 | 5.爆香后，倒入洋葱，继续翻炒 |
 | 6.加入适量食盐，拌匀后盛入碗中备用 |
 | 7.倒入适量水，大火煮 |
 | 8.煮开后下面条，中火煮 |
 | 9.准备好调料， |
 | 10.等再次煮开后捞出面条，倒上炒好洋葱，撒上葱花即食 |
【青椒洋葱盖码面做法小贴士】
| 小贴士面条只要稍煮下，太久易糊 |
