青椒肉丝
先用鸡蛋,淀粉,酱油,盐,豆瓣酱,鸡精,花椒粉腌制二十分钟。 |
【食材与调料】
【主料】青椒300g |
【辅料】油2勺,盐2匙,豆瓣酱半勺,酱油半勺,花椒粉1匙,鸡精1匙,淀粉3匙,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.切好青椒丝 | |
2.炒好青椒丝 | |
3.最后倒入肉丝,起锅 |
【青椒肉丝做法小贴士】
小贴士最后到入油炒肉丝,熟透盛出,再倒入油炒辣椒,最后倒入炒好的肉丝加入盐,鸡精,花椒粉等 |
先用鸡蛋,淀粉,酱油,盐,豆瓣酱,鸡精,花椒粉腌制二十分钟。 |
【主料】青椒300g |
【辅料】油2勺,盐2匙,豆瓣酱半勺,酱油半勺,花椒粉1匙,鸡精1匙,淀粉3匙,鸡蛋1个 |
1.切好青椒丝 | |
2.炒好青椒丝 | |
3.最后倒入肉丝,起锅 |
小贴士最后到入油炒肉丝,熟透盛出,再倒入油炒辣椒,最后倒入炒好的肉丝加入盐,鸡精,花椒粉等 |