青椒拌秋葵
【食材与调料】
【主料】青尖椒半个，红尖椒半个，秋葵10个，肉末适量 |
| 【辅料】蒜适量，盐适量，酱油适量，油适量，醋适量，糖适量 |
【制作步骤】
| 1.１，秋葵加入沸水中焯去涩味 | 2.２，捞出秋葵，凉水浸泡 | 3.３，秋葵切小块 | 4.４，青红椒剁碎 | 5.酱油，醋，糖办成汁。加入热油，加入肉末及青红椒末。 | 6.翻炒青红椒至变软，加入食盐 | 7.加入适量的水 | 8.将翻炒好的青红椒汤汁浇到切好的秋葵上 |
【青椒拌秋葵做法小贴士】
【主料】青尖椒半个，红尖椒半个，秋葵10个，肉末适量 |
| 【辅料】蒜适量，盐适量，酱油适量，油适量，醋适量，糖适量 |
| 1.１，秋葵加入沸水中焯去涩味 | 2.２，捞出秋葵，凉水浸泡 | 3.３，秋葵切小块 | 4.４，青红椒剁碎 | 5.酱油，醋，糖办成汁。加入热油，加入肉末及青红椒末。 | 6.翻炒青红椒至变软，加入食盐 | 7.加入适量的水 | 8.将翻炒好的青红椒汤汁浇到切好的秋葵上 |
