清炒菜花
【食材与调料】
【主料】菜花300g,青尖椒一个 |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,醋适量,生抽适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.菜花切小块泡入水中15分钟后沥干水分备用。 | |
2.姜,辣椒切末。 | |
3.锅里入适量的油,入姜辣椒末炒香。 | |
4.加入菜花翻炒至五成熟,加入适量的醋,生抽炒均匀。 | |
5.菜花炒熟后,加入适量的盐鸡精调味即可。 | |
6.装盘。 |
【清炒菜花做法小贴士】
【主料】菜花300g,青尖椒一个 |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,醋适量,生抽适量,鸡精适量 |
1.菜花切小块泡入水中15分钟后沥干水分备用。 | |
2.姜,辣椒切末。 | |
3.锅里入适量的油,入姜辣椒末炒香。 | |
4.加入菜花翻炒至五成熟,加入适量的醋,生抽炒均匀。 | |
5.菜花炒熟后,加入适量的盐鸡精调味即可。 | |
6.装盘。 |