清炒白菜
青菜是我家每餐必须有的,现在的青菜越来越贵了,但是吃起来远没有家里自己种的好吃呢,这道菜是最简单的,但是感觉是最好吃的哦。 |
【食材与调料】
【主料】白菜400g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量 ,生抽适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材。蒜头拍碎 | |
2.白菜洗净,用手撕成大块 | |
3.起油锅,爆香蒜头。 | |
4.倒入白菜,大火快炒。 | |
5.待菜叶变软变绿,放盐调味。 | |
6. 炒匀,放适量生抽。 | |
7.炒匀装盘。 |
【清炒白菜做法小贴士】
小贴士全程 大火,不用放水。用动物油炒更好吃。 |
青菜是我家每餐必须有的,现在的青菜越来越贵了,但是吃起来远没有家里自己种的好吃呢,这道菜是最简单的,但是感觉是最好吃的哦。 |
【主料】白菜400g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量 ,生抽适量 |
1.准备好食材。蒜头拍碎 | |
2.白菜洗净,用手撕成大块 | |
3.起油锅,爆香蒜头。 | |
4.倒入白菜,大火快炒。 | |
5.待菜叶变软变绿,放盐调味。 | |
6. 炒匀,放适量生抽。 | |
7.炒匀装盘。 |
小贴士全程 大火,不用放水。用动物油炒更好吃。 |