清炒白菜
青菜是我家每餐必须有的,现在的青菜越来越贵了,但是吃起来远没有家里自己种的好吃呢,这道菜是最简单的,但是感觉是最好吃的哦。 |
【食材与调料】
【主料】白菜400g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量 ,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材。蒜头拍碎 |
![]() | 2.白菜洗净,用手撕成大块 |
![]() | 3.起油锅,爆香蒜头。 |
![]() | 4.倒入白菜,大火快炒。 |
![]() | 5.待菜叶变软变绿,放盐调味。 |
![]() | 6. 炒匀,放适量生抽。 |
![]() | 7.炒匀装盘。 |
【清炒白菜做法小贴士】
小贴士全程 大火,不用放水。用动物油炒更好吃。 |
青菜是我家每餐必须有的,现在的青菜越来越贵了,但是吃起来远没有家里自己种的好吃呢,这道菜是最简单的,但是感觉是最好吃的哦。 |
【主料】白菜400g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜头适量 ,生抽适量 |
![]() | 1.准备好食材。蒜头拍碎 |
![]() | 2.白菜洗净,用手撕成大块 |
![]() | 3.起油锅,爆香蒜头。 |
![]() | 4.倒入白菜,大火快炒。 |
![]() | 5.待菜叶变软变绿,放盐调味。 |
![]() | 6. 炒匀,放适量生抽。 |
![]() | 7.炒匀装盘。 |
小贴士全程 大火,不用放水。用动物油炒更好吃。 |