青菜豆芽炒面
| 春天是万物生长的好时节,每日三餐吃的健康有营养是最关键的,每到这个季节就喜欢炒面,把各种新鲜的蔬菜买回来,只要适合自己的口感就行,简单的搭配一下,炒一盘颜色鲜艳,口感俱佳的面食的确很好吃,满足口味的同时又能满足营养需要,一举两得啊 |
【食材与调料】
| 【主料】面条300g，白菜100g，豆芽50g，香肠50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.香肠切片，葱姜蒜切碎、白菜、豆芽、香菜洗净备用 |
 | 2.面条备用 |
 | 3.锅中加油，3成热放入葱姜蒜及香肠片炒出香味 |
 | 4.加入少许胡椒粉，放入豆芽翻炒均匀入味 |
 | 5.豆芽炒至断生，放入小青菜 |
 | 6.放入面条，加适量盐、生抽翻炒 |
 | 7.翻拌均匀，加少许鸡精起锅 |
【青菜豆芽炒面做法小贴士】
| 快速翻炒 |
