家常凉菜
家常凉菜是每一家过年所不可缺少的东西了,因为过年基本上肉类比较多,就喜欢吃清淡一点的了,呵呵,没家做的凉菜都不一样啊 |
【食材与调料】
【主料】干豆腐50g,胡萝卜50g,粉丝100g,芹菜50g,白菜50g |
【辅料】醋适量,盐适量,酱油适量,蒜末适量,蚝油适量,辣椒油适量 |
【制作步骤】
1.备用 | |
2.备用 | |
3.备用 | |
4.备用 | |
5.把这四样都切成丝,把粉丝用水焯一下 | |
6.放入酱油,盐,醋,辣椒油,耗油,蒜末,把这些东西拌在一起,就可以吃了 |
【家常凉菜做法小贴士】
放点醋更好吃 |
家常凉菜是每一家过年所不可缺少的东西了,因为过年基本上肉类比较多,就喜欢吃清淡一点的了,呵呵,没家做的凉菜都不一样啊 |
【主料】干豆腐50g,胡萝卜50g,粉丝100g,芹菜50g,白菜50g |
【辅料】醋适量,盐适量,酱油适量,蒜末适量,蚝油适量,辣椒油适量 |
1.备用 | |
2.备用 | |
3.备用 | |
4.备用 | |
5.把这四样都切成丝,把粉丝用水焯一下 | |
6.放入酱油,盐,醋,辣椒油,耗油,蒜末,把这些东西拌在一起,就可以吃了 |
放点醋更好吃 |