茄泥

04-12 投稿:DW朝花
茄泥这道菜做起来简单,吃着爽口,是夏天上班一族不错的选择,省时省力。

【食材与调料】

【主料】茄子500g
【辅料】芝麻酱20g,大蒜适量,盐适量

【制作步骤】
茄泥 1.将茄子洗净。
茄泥 2.切大块装盘。
茄泥 3.装盘的茄子上电压力锅蒸。蒸十分钟左右吧。
茄泥 4.将大蒜搗成泥
茄泥 5.芝麻酱加温水,调开。水要慢慢加,加盐。
茄泥 6.把蒸好的茄子水控出。
茄泥 7.加入调好的芝麻酱,蒜泥拌匀即可。

【茄泥做法小贴士】
小贴士茄子蒸不要时间长。

标签: # 茄子

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