切面馒头
| 馒头是很多家的必备早餐。做法简单，而且很有营养。比外面买的干净卫生。 |
【食材与调料】
| 【主料】小麦面粉500g |
| 【辅料】酵母适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备面粉。加入适量的酵母粉。 |
 | 2.和成稍微软点的面团。发2个小时。 |
 | 3.把发好的面团揉至表面光滑，没有气泡。 |
 | 4.戳成均匀的长条。 |
 | 5.用刀切段。 |
 | 6.上屉蒸20分钟即可。 |
 | 7.出锅了，很香。 |
【切面馒头做法小贴士】
| 又香又甜，剩下的可以炸馒头片吃。 |
| 馒头是很多家的必备早餐。做法简单，而且很有营养。比外面买的干净卫生。 |
| 【主料】小麦面粉500g |
| 【辅料】酵母适量 |
| 1.准备面粉。加入适量的酵母粉。 |
| 2.和成稍微软点的面团。发2个小时。 |
| 3.把发好的面团揉至表面光滑，没有气泡。 |
| 4.戳成均匀的长条。 |
| 5.用刀切段。 |
| 6.上屉蒸20分钟即可。 |
| 7.出锅了，很香。 |
| 又香又甜，剩下的可以炸馒头片吃。 |
