紫薯养生粥
紫薯富含维生素,蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质,经常食用则具有减肥、健美和健身防癌等作用。加上黑米等食材,是很不错的养生粥。 |
【食材与调料】
【主料】紫薯250g |
【辅料】黑米20g,糯米20g,红豆20g,薏米20g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材。 |
![]() | 2.除紫薯、糯米外都浸泡过夜。清洗干净。 |
![]() | 3.把除紫薯外的食材都放入锅中,大火煮开。 |
![]() | 4.撇去浮沫,改小火。 |
![]() | 5.紫薯去皮切块。 |
![]() | 6.等黑米等煮到稍浓稠时放入紫薯,小火熬到酥烂即可。 |
【紫薯养生粥做法小贴士】
小贴士小火煮,提前浸泡过夜。 |