巧克力熔岩蛋糕
| 1黄油和巧克力一起隔水融化 2鸡蛋加砂糖打发浓稠3打发好的蛋液融合到巧克力黄油混合物中4筛入低粉，翻拌均匀5倒入杯模具，7-8分满6烤箱预热，上下火220度。10分钟即可出烤箱 |
【食材与调料】
【主料】黑巧克力70g，黄油30g |
| 【辅料】朗姆酒2勺 |
【制作步骤】
 | 1.1.黄油＋巧克力隔水融化 2.鸡蛋＋砂糖打发均匀 3.打发好的蛋液加入到巧克力和黄油混合物中 4.筛低粉，然后刮刀拌匀，冷藏半小时最好 5.倒入模具，7-8分满 6.烤箱预热，上下火220度。大约10分钟即可！ |
 | 2.参考一 |
 | 3.具体都在一中 |
【巧克力熔岩蛋糕做法小贴士】
