排骨山药汤
| 上药排骨汤的营养价值是非常丰富的，因为它里面含有山药还有排骨，都是非常有营养的食材，同时味道也是特别的鲜美，而且还可以起到非常好的增强免疫力的作用，同时还可以起到非常好的补肾养血的作用。同时因为山药里面含有比较丰富的皂甙还有黏液质，所以能够起到比较好的润滑的作用，所以可以拿来治疗咳嗽或者是呼吸道方面的疾病。同时里面的粘液蛋白还能够降低血糖。 |
【食材与调料】
【主料】排骨8条 |
| 【辅料】红枣8颗，盐少许，水400ml |
【制作步骤】
 | 1.排骨煮去血沫和杂质 |
 | 2.沙虫提前一夜用水泡，再用盐水清洗干净 |
 | 3.洗好的沙虫切成小片 |
 | 4.山药去皮切段，然后把排骨、沙虫、山药、水一起放入盅内 |
 | 5.通电，选择“精炖” |
 | 6.炖了1个半小时后放入红枣，再炖20分钟即可 |
【排骨山药汤做法小贴士】
| 小贴士1、排骨要煮去血水和杂质，这样煲出来的汤才好喝 2、沙虫一定要反复洗干净，不然会有沙子 |
