南乳炒油面筋
我要减肥,我要吃素,这周我的菜除了汤,我都不会让它出现肉类的!不吃肉,吃些豆制品解馋,把豆制品炒入味些也很下饭! |
【食材与调料】
【主料】油面筋200g,青辣椒20g |
【辅料】油适量,南豆腐适量 |
【制作步骤】
1.所需要的材料,把东西洗净,把油面筋剪小块泡水里! | |
2.青椒切小块,拍好蒜 | |
3.下锅热油,放蒜头爆香,放南乳,炒香 | |
4.放青椒炒出香味 | |
5.放面筋,炒软后,加适量水,让面筋入面乳味!就可以出锅了! |
【南乳炒油面筋做法小贴士】
小贴士油面筋剪小后泡水,充分泡软后炒比较容易入味! |